Lagazzi Agronegócios
Após todo o processo produtivo, o preparo correto do café é fundamental, pois é nesta etapa que todo o esforço de produzir um café de qualidade culmina. Variantes culturais determinam diferentes processos para a extração do sabor e aroma do café torrado e moído. Conheça algumas receitas para degustar o sabor do café de diferentes maneiras.
Amanteigados cappuccino canela
Ingredientes:
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
200g de manteiga em temperatura ambie...
Bebida de café com leite condensado e cravo
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (chá) de café solúvel
4 cravos
3 colheres (so...
Bolo de banana com café
Ingredientes:
250g de calda de caramelo
1 dúzia de banana nanica
10 colheres (sopa) de açúcar
10...
Maminha ao café com recheio de damasco
Ingredientes:
1 peça de maminha (aproximadamente 1kg)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras...
Mousse de café light
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de café solúvel
1 lata de creme d...
Penne ao molho de café
Ingredientes:
250g de macarrão penne
250g de carne de vaca (ou frango) assada e desfiada
1 xícara d...